R.I.P Kurt Cobain & R.I.P. Layne Staley

Sūrio Kepsnys

Sudėtinės dalys:

·                                 Sūris, fermentinis, 300 gramų

·                                 Kiaušiniai, 2 vienetai

·                                 Džiūvėsėliai

·                                 Aliejus

·                                 Druska

·                                 Juodieji pipirai, malti

Gaminimas:

Kiaušinius suplakti su žiupsneliu druskos ir pipirų.
Sūrį supjaustyti 1 cm storio plokštelėmis, pamirkyti kiaušinio plakinyje, po to džiūvėsėliuose, po to vėl kiaušinio plakinyje ir vėl džiūvėsėliuose.
Iškepti fritiūrinėje arba iš abiejų pusių keptuvėje pilnoje aliejaus.
Patiekti su žalumynais ir šviežiomis daržovėmis.
P.S. į džiūvėsėlius galima įmaišyti paprikos arba kario prieskonių.

Pievagrybių salotos su avokadais

200 g šviežių pievagrybių,
avokadas,
svogūnas,
pusės citrinos sultys.

P a d a ž u i:
20 g alyvuogių aliejaus,
10 g garstyčių aliejaus,
10 g acto,
šaukštas garstyčių,
arb. šaukštelis susmulkintų petražolių,
cukraus,
druskos. 
GAMINIMAS:
Pievagrybius ir avokadą nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.Svogūną susmulkinkite. Išspauskite citrinos sultis. Viską išmaišykite ir sudėkite į salotinę. Tada užpilkite paruoštu padažu. Papuoškite grybais ir petražolėmis.

Pavasaris!!!!!;)))

Labanaktis;)

Ar turit kokių tatuiruočių?;)))

Kiaušinių salotos

6 kietai virti kiaušiniai
4 pomidorai
2 valgomieji šaukštai kaparių
1/2 mažo poro

Padažui: 2 valgomieji šaukštai garstyčių
1 valgomasis šaukštas acto
1 valgomasis šaukštas cukraus
100 ml jogurto

 Supjaustykite kiaušinį skiltelėmis. Perpjaukite pomidorus per pusę ir išimkite sėklas bei nulupkite odelę. Supjaustykite pomidorus kubeliais. Gerai nuplaukite porą ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Sudėkite padažui skirtas sudedamąsias dalis ir gerai jas sumaišykite.

Sudėkite supjaustytus kiaušinius, pomidorų kubelius ir porus į dubenį. Pabarstykite kapariais. Užpilkite padažą.

www.dansukker.lt